banettes_pains_maison_braissand_boulangerie_patisserie_meribel_courchevel_savoie_france
Farine type 65 label rouge, pâte fermentée, eau, sel, levure, façonnage main.

Bannette

Pave bio graines
Farine type 65 écrasée à la meule, graines de lin, de tournesol, de blé, levain de seigle, eau, sel de guérande bio, levure.

Pavé Bio

flute de campagne
Farine de froment, farine de seigle, farine complète, levain naturel, levure, sel.

Flûte de campagne

pave de savoie boulangerie patisserie meribel maison braissand
Farine de blé de Savoie, Farine de seigle, farine de blé malté, sel, levure.

Pavé de savoie

baguettes_des_sommets_pains_maison_braissand_boulangerie_patisserie_meribel_courchevel_savoie_france
Farine de blé de provenance régionale, blé malté torréfié, sel, levure.

Baguette des sommets

Alpin
Farine T80 écrasé à la meule de pierre,orge malté, farine de seigle blanc, sel, levure + levain.

Alpin

banette-1900
Farine type 55 label rouge, eau, sel, levure, pétrissage réduit, mie aérée.

Tradition 1900

pain sportif
Farine de froment, raisin sec, germes de blés, noisettes, graines de courge, eau, sel, levure.

Pain sportif

campagne_maison_braissand_boulangerie_patisserie_meribel_courchevel_savoie_france
80 % de froment, 10 % de seigle blanc, 10 % de complet, levain, sel, eau, levure.

Campagne

canuts
Farine type 55 maltée toastée concassée à la meule, levain, malt, eau, sel, levure

Canuts

Pain aux céréales
Céréales et graines, froment, flocons de seigle, tournesol, millet, soja, sésame, levain, épices, eau, sel, levure.

Pain aux céréales

Viking boulangerie patisserie meribel maison braissand
Farine de seigle, graines de tournesol, lin, soja, orge, sésame, millet, levain

Viking

Paillasses
Farine de type 65, germes de blé, farine de blé malté, levain de seigle.

Paillasse

Seigle
40 % de froment, 30 % de seigle blanc, 30 % de seigle noir, levain, sel, eau, levure

Seigle

Cimplet bio boulangerie patisserie meribel maison braissand
Farine type 110 biologique écrasée à la meule, levain dévitalisé, eau, sel de guérande bio, levure.

Complet bio