pâte briochée, sucre
Brioche au sucre
Beurre, farine, œuf, sucre, zeste d’orange ou zeste de citron ou chocola
Cake (Marbré, Orange ou Citron)
Blanc d’œuf, sucre (pas de farine)
Meringue
Brioche feuilleté
pâte brioche, crème pâtissière, sucre en décor.
Croix de Savoie
pâte feuilletée , compote de pomme ou confiture de myrtille et crème
Chaussons
pâte à croissant, crème pâtissière, perle de chocolat
Oreillettes
pâte à croissant, crème pâtissière, myrtilles
Torsades aux myrtilles
Croissant
croissant ou pain au chocolat avec de la crème d’amandes
Croissant ou Pain au chocolat aux amandes
pâte à brioche, crème pâtissière, raisins blonds macérés au rhum
Pain aux raisins
pâte briochée, pralines
Saint Genix
pâte briochée, pralines
Brioches aux pralines
Pain au chocolat
pâte feuilletée, sucre